Farbschläge:
Pigmentierung: schwarz, dun (blond), rot
Fell: dichtes, mittelfeines Unterhaar und längeres, gewelltes Oberhaar
Körperbau:
Kopf: Kurz und breit mit breitem Maul. Unbedingt hornlos, auch keine Hornansätze. Mittellange, breite Ohren mittellang, leicht nach vorn aufwärtsstehend mit starkem Behang. Große und ausdrucksstarke Augen.
Hals und Brust: voll, breit und tief; Länge passend zur Gesamterscheinung
Rumpf: harmonisch proportioniert, fließende Übergänge, kompakt und symmetrisch
Schulter: geschlossen (ohne Einschnürung) und vollfleischig
Rippen: lang, mit gutem Körperansatz
Rücken: Lang und breit, gerade und fest, gut proportionierter Übergang in die Schwanzpartie. Weibliche Tiere dürfen einen leicht erhöhten Schwanzansatz haben.
Becken: gut entwickelt, korrekte Lage und Breite
Keule: vollfleischig, nicht zu rund mit tiefreichendem Muskelansatz
Beine: feinknochig, korrekt gewinkelt und gestellt, straffe Fesseln
Gelenke: fest und trocken
Klauen: breit und fest
Euter: fest ansitzend und behaart, vier gleichmäßig entwickelte Euterviertel, Zitzen nicht zu lang und fein
Hoden: dem Alter entsprechend entwickelt
Penisschaft: gerade und fest ansitzend
Produktionseigenschaften:
Sowohl Bullen, als auch weibliche Tiere werden nicht auf maximale Zunahmen und Gewichte selektiert. Ein Monitoring für das Merkmal „tägliche Zunahmen“ wird für Bullen anlässlich der Körung bis zu einem Alter von 18 Monaten vorgenommen. Im Vordergrund der Selektion stehen das Exterieur und die fruchtbare Kuh mit jährlicher Kalbung und lebend geborenen Kälbern. Eine lange Nutzungsdauer wird angestrebt. Die in der Rassebeschreibung bezüglich Farbschläge, Pigmentierung, Fell und Körperbau genannten Eigenschaften sind bei der Exterieurbeurteilung zu berücksichtigen. Beim Farbschlag „einfarbig“ werden weiße Flecken außerhalb des Unterbauches und am/vorm Nabel mit der Typnote 4 bewertet. Beim Farbschlag „white“ werden mehr als handtellergroße Fleckungen mit der Typnote 4 bewertet. Beim Farbschlag „belted“ werden ein nicht durchgängiger Belt und Flecken im Belt mit der Typnote 4 bewertet. Hornansätze oder geringste Hornplatten sowie zu tief liegende Euter oder nicht saugfähige Zitzen werden mit max. Note 4 im Typ bewertet.
Anpaarungen zwischen den unterschiedlichen Farbschlägen sind erlaubt; es wird aber, im Interesse der Reinhaltung der Genetik der einzelnen Farbschläge, ausdrücklich davon abgeraten.
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