Marktnotizen
Nutz- und Schlachtrinder
- Handel mit schwarzbunten Kälbern kommt preislich wieder in Schwung
- geringes Angebot an Kälbern
- für bessere Qualitäten problemlos Aufpreis zu erzielen
- nach kurzer Belebung auf dem Jungbullenmarkt starker Preisverfall vor dem Ostergeschäft
- Färsenfleisch verhältnismäßig stabil im Preis
- Schlachtkühe nachgefragt mit Preisanstieg